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沒有啤酒的夏天是不完整的，作為人類最古老的酒精飲料之一，消暑解渴的佳品，啤酒可以說是最沒架子的飲品。可以用來搭任何食物，吃小龍蝦的時候來一瓶，酸甜的果味解辣又提味；燒烤的時候來一瓶，順滑的口感正好抵消肉膩出來的油脂。甚至運動完來一瓶，疲憊的身體立刻被強烈的香氣喚醒；深夜寂寞時來一瓶，讓濃郁的口感沖淡孤獨的情緒。很多人不...
精釀啤酒與傳統啤酒的區別1、釀酒原料不同（1）精釀啤酒：使用特選優質麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑，不稀釋不勾兌，保留了大量活性物質和營養成分，蛋白質及膳食纖維，進口啤酒花的添加，使所釀造出來的麥芽汁濃度更高，麥香更加濃郁。（2）工業啤酒：工業化生產出山來的啤酒，使用普通麥芽、啤酒花、酵母和水釀造...
中國啤酒協會最新數據統計：可以看出消費需求正在由無差異化低端型啤酒向高品質化中高端啤酒轉移，2017年高端淡啤收入占比將達到32%，首超中端，2018年高端淡啤收入占比也將超過低端，至2020年，高中低端收入占比分別為44.2%、28.3%、27.5%，綜合來看產品結構升級是啤酒行業未來發展趨勢。
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